Οι τιμές σίτου αυξήθηκαν απότομα σήμερα καθώς το πυραυλικό χτύπημα στο ουκρανικό λιμάνι της Οδησσού το σαββατοκύριακο δημιούργησε αμφιβολίες για το εάν είναι δυνατόν να εφαρμοστεί η συμφωνία της περασμένης εβδομάδας και να ανοίξει ένας διάδρομος για τις εξαγωγές σιτηρών από την εμπόλεμη χώρα.
Η Ρωσία, η Ουκρανία, τα Ηνωμένα Έθνη και η Τουρκία υπέγραψαν την Παρασκευή συμφωνία για να ξανανοίξουν τρία ουκρανικά λιμάνια στη Μαύρη Θάλασσα για εξαγωγές σιτηρών. Η συμφωνία έχει ισχύ 120 ημερών και στοχεύει σε μηνιαίες εξαγωγές 5 εκατ. τόνων.
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σίτου στο CBOT του Σικάγο σημείωσαν άνοδο σχεδόν 4% στα 7,86 δολάρια ανά μπούσελ σήμερα, ξανακερδίζοντας μεγάλο μέρος από το έδαφος που χάθηκε την Παρασκευή καθώς οι τιμές είχαν σημειώσει πτώση σχεδόν 6% μετά την ανακοίνωση της συμφωνίας.