Η Αμαλία Μαργαριτώφ-Ζαχαριάδου ήταν διπλωματούχος της Ανωτάτης Σχολής Καλών Τεχνών της Αθήνας με καθηγητές τους : Παρθένη, Θωμόπουλο, Μαθιόπουλο και Παπαλουκά. Είχε επίσης δίπλωμα θεωρητικών μαθημάτων της ΑΣΚΤ.
Έκανε 11 ατομικές εκθέσεις και συμμετείχε σε πολλές ομαδικές στην Αθήνα και σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας. Έργα της βρίσκονται στο Μουσείο Βορρέ, στο Δήμο Ν. Σμύρνης, στη Νομαρχία Θεσπρωτίας στο Δήμο Ελευσίνας, καθώς και σε ιδιωτικές συλλογές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Η θεματολογία των έργων της ήταν πορτραίτα, τοπία και Νεκρή Φύση, σε ελαιογραφίες και υδατογραφίες. Επίσης πλούσια βιβλιογραφία καλύπτει τη δημιουρική προσφορά της στην τέχνη.