Με όπλο την κρέμα βαλσαμικού επιχειρεί να δημιουργήσει μια νέα κατηγορία προϊόντων στην αγορά του Ντουμπάι και των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων από την 1 Ιουνίου η Χ.Κ. Παπαδημητρίου.
Όπως δηλώνει στο Liberal ο CEO της εταιρείας, κ. Χρήστος Παπαδημητρίου, η συμφωνία με την SensationTrading τίθεται σε ισχύ με δύο αρχικά κοντέινερ, για την τοποθέτηση των προϊόντων στα ράφια των Carrefour, Spinneys και Waitrose στις συγκεκριμένες αγορές. H αρχική διάθεση των κωδικών θα ξεκινήσει σε 22 καταστήματα της αλυσίδας Carrefour, σε 15 της αλυσίδας Spinneys και σε 3 καταστήματα Waitrose.
Όπως σημειώνει ο CEO της εταιρείας, Χρήστος Παπαδημητρίου, με την είσοδο στη συγκεκριμένη αγορά, ανοίγει για πρώτη φορά η εξαγωγή προϊόντων κατηγορίας κρέμας βαλσαμικού στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. «Ουσιαστικά δημιουργούμε μια νέα κατηγορία και αναμένουμε τα αποτελέσματα. Από την αποδοχή των προϊόντων θα εξαρτηθεί η πορεία των εξαγωγών».
Επόμενη κίνηση από την συνεργασία με την SensationTrading είναι η τοποθέτηση των προϊόντων της εταιρείας και στο Ομάν, συμφωνία η οποία βρίσκεται στο τελικό στάδιο πριν την ολοκλήρωσή της.
Η Χ.Κ. Παπαδημητρίου ΑΒΕΤ αποτελεί εταιρεία με σαφή εξαγωγικό χαρακτήρα η οποία το 2015 έκλεισε με κύκλο εργασιών περί τα 8,7 εκατ. ευρώ και θετικό Ebitda, παρά το γεγονός ότι η Κορινθιακή Σταφίδα που παλαιότερα αποτέλεσε την «ναυαρχίδα» ανάπτυξης της εταιρείας βρίσκεται σε καθοδική πορεία. Σημειώνεται ότι η εταιρεία έχει ενεργή παρουσία σε 34 χώρες του κόσμου, με παραγωγική της αιχμή τις ποικιλίες κρέμας βαλσαμικού.
Ο Χρήστος Παπαδημητρίου τονίζει στο Liberal ότι «κεντρική στόχευση της διοίκησης της εταιρείας είναι η ανάπτυξη προϊόντων με υψηλή προστιθέμενη αξία, η οποία περνά και από την σταδιακή απεμπλοκή από την εμπορία Κορινθιακής Σταφίδας που είναι commodity και έχει περιορισμένα περιθώρια κέρδους. Εστιάζουμε σε μεταποιημένα προϊόντα με βάση την Κορινθιακή Σταφίδα που έχουν δυνατότητες υψηλής ανάπτυξης και εμπεριέχουν καινοτομία αλλά και βελτιωμένα χαρακτηριστικά και είναι ικανά να δημιουργούν νέες κατηγορίες τόσο στην εσωτερική αγορά όσο και στο εξωτερικό».
Ο ίδιος τονίζει ότι στρατηγική επιλογή της εταιρείας είναι στις χώρες που εξάγει τα προϊόντα της να μπορεί να κατακτήσει σημαντικά μερίδια αγοράς. «Είναι σαφές ότι επιδιώκουμε την παρουσία μας σε πολλές αγορές προσπαθούμε όμως να έχουμε μεγάλα μερίδια όπου αυτό είναι εφικτό».
Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η αγορά της Τσεχίας, που οι κρέμες βαλσάμικου είναι τοποθετημένες στο 80% των σημείων πώλησης της χώρας με τις εξαγωγές στην Τσεχία να αντιστοιχούν στο 5% του τζίρου της εταιρείας.
Η εταιρεία από την Καλαμάτα έχει πολλούς φίλους και στην αγορά της Φινλανδίας, όπου τα προϊόντα της βρίσκονται στα ράφια μίας από τις δύο λιανεμπορικές αλυσίδες εθνικής εμβέλειας, ανώ ανάλογη αποδοχή έχουν τα προϊόντα της στην Αυστραλία, τη Σουηδία, αλλά και στην Αγγλία.
Σημαντικό στοιχείο για την ανάπτυξη της εταιρείας είναι η έρευνα για νέα καινοτόμα προϊόντα και για αυτό το λόγο εδώ και ένα χρόνο έχει δημιουργηθεί ειδικό division στην εταιρεία.
Παράλληλα για την τρέχουσα διετία 2016 -17 η Χ.Κ. Παπαδημητρίου τρέχει επενδυτικό πρόγραμμα άνω των 2 εκατ. ευρώ με στόχο την βελτιστοποίηση της παραγωγής και την αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας. Τέλος στο ίδιο διάστημα η εταιρεία προγραμματίζει το λανσάρισμα τουλάχιστον 5 νέων προϊόντων και στην εσωτερική αγορά όπου έχει ισχυρή παρουσία με μερίδια αγοράς 68% στην κρέμα βαλσάμικου, 30% στο βαλσάμικο ξύδι και 40% στις μουστάρδες.
Με έδρα στη Θουρία Καλαμάτας όπου παράγονται όλα τα προϊόντα της, η εταιρεία βραβεύθηκε από την Endeavor ως Top Job Creator του 2014, καθώς αύξησε κατά 200 άτομα τους παραγωγούς κορινθιακής σταφίδας με τους οποίους συνεργάζεται και κατά 8 άτομα το προσωπικό της.
Εμπνευσμένη από την ελληνική παράδοση, η σειρά Balsamon αποσπά σημαντικά διεθνή βραβεία, ενώ επεκτείνει ακόμη περισσότερο τους ορίζοντες της μεσσηνιακής εταιρείας.
Εκτός όμως του βαλσαμικού ξυδιού, στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της συνολικής έκτασης 10.000 τ.μ. παράγονται κρέμες βαλσαμικού ξυδιού, βιολογικά προϊόντα, μεσογειακές μουστάρδες, προϊόντα για επαγγελματική χρήση, ενώ επεξεργάζεται και διαθέτει σταφίδα στη χονδρική.
Η εταιρεία εξάγει περί τα 2.000.000 φιάλες βαλσαμικού ξυδιού σε μεγάλη ποικιλία υφών και γεύσεων, αλλά και μουστάρδες, σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα.
Αντιόπη Σχοινά
