Οι κακές καιρικές συνθήκες έχουν πλήξει την παραγωγή κρασιού στη Γαλλία, με την παραγωγή να αναμένεται να ανέλθει φέτος σε 39,3 εκατομμύρια εκατόλιτρα, μειωμένη κατά 18% σε σχέση με πέρυσι, ανακοίνωσε την Παρασκευή το υπουργείο Γεωργίας.
Ο αριθμός είναι χαμηλότερος από την αρχική εκτίμηση για 40-43 εκατ. που είχε προβλεφθεί τον περασμένο μήνα.
Η μειωμένη παραγωγή κρασιού ήταν σημαντική στις περιοχές Ζυρά, Σαράντ, Βαλ ντε Λουάρ, και Μποζολέ-Μπουργκόν, ανέφερε το υπουργείο σε ανακοίνωσή του.
«Η μείωση αυτή οφείλεται στις ιδιαίτερα δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες που έχουν μειώσει το δυναμικό παραγωγής σε όλες σχεδόν τις αμπελουργικές περιοχές», ανέφερε.
Όπως και άλλες καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών, τα σταφύλια υπέφεραν από έντονες βροχοπτώσεις στη Γαλλία κατά το περασμένο έτος.
Αυτές οδήγησαν στην εξάπλωση ασθενειών μεταξύ των αμπελώνων, δήλωσε το υπουργείο. Επιπλέον, πολλά από αυτά παρουσίασαν τη λεγόμενη coulure, μια πτώση στα άνθη και τα νεαρά σταφύλια λόγω των υγρών και δροσερών συνθηκών κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Η αναθεωρημένη πρόβλεψη ήταν 11% χαμηλότερη από τον μέσο όρο της πενταετίας των 44,2 εκατομμυρίων εκατόλιτρων. Ένα εκατόλιτρο είναι το ισοδύναμο 100 λίτρων ή 133 τυποποιημένων φιαλών κρασιού.
Το κρασί, μαζί με τα οινοπνευματώδη ποτά, είναι ένα από τα μεγαλύτερα εξαγωγικά προϊόντα της Γαλλίας, τεράστια πηγή εσόδων. Ο τομέας αντιμετωπίζει μείωση της εγχώριας κατανάλωσης, η οποία έχει πλήξει ορισμένες περιοχές, όπως το Μπορντό, συμβάλλοντας στις πρόσφατες διαμαρτυρίες των αγροτών.
Οι οινοπαραγωγοί στην περιοχή του Μπορντό συμφώνησαν σε ένα σχέδιο για την εκρίζωση 8.000 εκταρίων αμπελιών φέτος για να αντιμετωπίσουν την πτώση της παραγωγής. Αυτό, σε συνδυασμό με τις απώλειες που οφείλονται στη couloure και τις καιρικές συνθήκες, πρόκειται να οδηγήσει σε μείωση της παραγωγής κατά 10%.
Στη Καμπανία, το υπουργείο αναμένει ότι η παραγωγή θα είναι κατά 16% χαμηλότερη από ό,τι το 2023, καθώς πλήττεται επίσης από ασθένειες, ανοιξιάτικους παγετούς και αλλαγές θερμοκρασίας.
Οι παραγωγοί είχαν ζητήσει τον Ιούλιο να μειώσουν τον αριθμό των σταφυλιών που συγκομίζονται φέτος, αφού οι πωλήσεις του κρασιού μειώθηκαν περισσότερο από 15% το πρώτο εξάμηνο του έτους.
Το Σαράντ, η δεύτερη μεγαλύτερη οινοπαραγωγός περιοχή μετά το Λανγντόκ-Ρουσιγιόν, επρόκειτο να καταγράψει μείωση της παραγωγής κατά 35% σε σύγκριση με το έτος ρεκόρ του 2023, παρά την αύξηση της έκτασης, λόγω του χαμηλού αριθμού σταφυλιών και της κακής ανθοφορίας λόγω του υγρού καιρού, ανέφερε το υπουργείο.
Η βουτιά στην παραγωγή οίνου έρχεται καθώς η κατανάλωση κρασιού φθίνει στη Γαλλία. Οι πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ μειώθηκαν περισσότερο από 5% μεταξύ της 1ης Ιανουαρίου και της 11ης Αυγούστου, με πτώση 8,5% στον όγκο για τα κόκκινα κρασιά και σχεδόν 6% για τα ροζέ, ενώ οι πωλήσεις λευκών κρασιών παρέμειναν σχεδόν αμετάβλητες, ανέφερε σε σημείωμά της η γεωργική υπηρεσία FranceAgriMer.