Στη παραδοχή ότι πάνω από το 60% των προϊόντων της δεν πληρούν ένα «αναγνωρισμένο όριο της υγείας» και ότι «ορισμένες από τις κατηγορίες προϊόντων δε θα είναι ποτέ «υγιεινά» προχώρησε ο κολοσσός τροφίμων Nestle, σύμφωνα με δημοσιεύματα της εφημερίδας Financial Times.
Η FT επικαλείται μια παρουσίαση που κυκλοφόρησε μεταξύ κορυφαίων στελεχών φέτος η οποία λέει ότι μόνο το 37% των τροφίμων και ποτών της Nestlé από έσοδα, εξαιρουμένων των προϊόντων όπως η τροφή για κατοικίδια και η εξειδικευμένη ιατρική διατροφή, επιτυγχάνουν βαθμολογία άνω του 3,5 στο πλαίσιο του συστήματος αξιολόγησης της Αυστραλίας. Το εν λόγω σύστημα βαθμολογεί τρόφιμα έως πέντε αστέρια και χρησιμοποιείται στην έρευνα από διεθνείς ομάδες όπως το Ίδρυμα Πρόσβασης στη Διατροφή.
Στο συνολικό φάσμα τροφίμων και ποτών, περίπου το 70% των προϊόντων διατροφής της Nestlé δεν κατάφερε να καλύψει αυτό το όριο, αναφέρεται στην παρουσίαση, σύμφωνα πάντα με τους FT, μαζί με το 96% των ποτών – εξαιρουμένου του καθαρού καφέ – και το 99% της ζαχαροπλαστικής και παγωτού της Nestlé. Το νερό και τα γαλακτοκομικά προϊόντα σημείωσαν καλύτερη βαθμολογία, με το 82% των νερών και το 60% των γαλακτοκομικών να πληρούν το όριο.
Τα δεδομένα δεν περιλαμβάνουν τη βρεφική φόρμουλα, την τροφή για κατοικίδια, τον καφέ και το τμήμα της επιστήμης της υγείας, το οποίο κάνει τρόφιμα για άτομα με συγκεκριμένες ιατρικές παθήσεις.
Τα ευρήματα έρχονται τη στιγμή που οι κατασκευαστές τροφίμων αντιμετωπίζουν μια παγκόσμια πίεση για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας και την προώθηση της υγιεινής διατροφής.
