H συμμετοχή της αλυσίδας των TGI Friday's με ένα νέο κατάστημα στο Ελληνικό έχει «κλειδώσει», ενώ συνεχίζονται οι διαπραγματεύσεις για το κατάλληλο σημείο, όπως ανέφερε ο διευθύνων σύμβουλος του Ομίλου Pax Hospitality Νίκος Νέγκας στο Liberal.
Επίσης, σύμφωνα με τον κ. Νέγκα, άμεσα θα υπάρξει προσθήκη στα ήδη 9 καταστήματα των TGI Friday's που λειτουργούν σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη χωρίς να διευκρινίζει, ωστόσο, την τοποθεσία και το χρονοδιάγραμμα.
«Μας ενδιαφέρει το Ηράκλειο, χωρίς όμως να έχουμε βρει κάτι ακόμα», σημείωσε ο κ. Νέγκας σχετικά με το εάν υπάρχει περίπτωση να δούμε κατάστημα σε κάποια πόλη εκτός Αθήνας και Θεσσαλονίκης.
Υπενθυμίζεται πως αυτήν τη στιγμή υπάρχουν επτά καταστήματα TGI Friday's στην Αθήνα και συγκεκριμένα στη Γλύφαδα, το Κολωνάκι, τη Μαρίνα Φλοίσβου στο Παλαιό Φάληρο, την Ερμού, την Κηφισιά, τους Αμπελόκηπους, και το Μαρούσι στο Golden Hall.
Όσον αφορά τη Θεσσαλονίκη, τα δύο καταστήματα λειτουργούν στην Πλατεία Αριστοτέλους και εντός του εμπορικού κέντρου Mediterranean Cosmos.
Σχετικά με την είσοδο του Ομίλου Pax Hospitality ως συνέταιρος στην αλυσίδα των μεξικάνικων εστιατορίων «Ancho» και για το αν υπάρχει η πιθανότατα να δούμε στο μέλλον παρόμοιες μετοχικές συμμετοχές, ο κ. Νέγκας δήλωσε: «Συνεχίζουμε να κοιτάμε αν υπάρχουν αντίστοιχες ευκαιρίες στην αγορά, αλλά αυτή τη στιγμή δεν υπάρχει κάτι συγκεκριμένο».
«Φέτος, δεν είχαμε ιδιαίτερες ανατιμήσεις ούτε στα τρόφιμα και τα ποτά αλλά ούτε και στο ενεργειακό», σημείωσε σχετικά με την πορεία της αγοράς.
«Η έλλειψη προσωπικού είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίζουμε αυτή τη στιγμή, με τον τουρισμό να λειτουργεί πολύ ανταγωνιστικά σε εμάς», υπογράμμισε, τέλος, ο κ. Νέγκας.
Ο Όμιλος Pax Hospitality που έχει το master franchise των TGI Friday’s στη χώρα μας, παράλληλα αναπτύσσει τα δικά του brands, Pax Burgers, Napolitivo, Jailbirds με την αναπτυσσόμενη αλυσίδα των μεξικάνικων εστιατορίων «Ancho» να έχει προστεθεί στη λίστα του.