Στην Ελλάδα αν και ανήκουμε στις ηλιόλουστες χώρες του κόσμου (όταν δεν αντιμετωπίζουμε ακραία καιρικά φαινόμενα) έχουμε το παράδοξο φαινόμενο μεγάλες πληθυσμιακές ομάδες να παρουσιάζουν έλλειψη βιταμίνης D γιατί αποφεύγουν τον ήλιο. Σε αυτές τις ομάδες ανήκουν οι ηλικιωμένοι, πολλοί μεσήλικες, τα νήπια και τα παιδιά.
Έτσι λοιπόν αν και κανονικά θα έπρεπε να έχουμε επάρκεια βιταμίνης D σε κάθε ηλικία, αυτό δεν συμβαίνει και δημιουργεί μια σειρά από προβλήματα στον οργανισμό καθώς η συγκεκριμένη βιταμίνη που λέγεται και «βιταμίνη του ήλιου» είναι απαραίτητη χειμώνα - καλοκαίρι για τη διατήρηση της υγείας του μυοσκελετικού συστήματος αλλά και για τη θωράκιση του ανοσοποιητικού μας συστήματος καθώς όλες οι έρευνες δείχνουν πως η βιταμίνη D είναι ουσιαστικά ο ρυθμιστής του ανοσοποιητικού συστήματος.
Στον τομέα αυτό τα νερά είχε ταράξει πρώτη μια έρευνα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ που έδειξε ότι η Σκανδιναβοί και συγκεκριμένα οι Νορβηγοί παρότι έχουν πολύ λίγο ήλιο καταγράφουν χαμηλά ποσοστά ορμονοεξαρτώμενων καρκίνων όπως ο καρκίνος του μαστού και των ωοθηκών επειδή τα τρόφιμά τους ειναι εμπλουτισμένα με βιταμίνη D.
Στην covid εποχή
Η πανδημία του κορονοϊού ανέδειξε την ανάγκη να έχουμε γερό ανοσοποιητικό σύστημα Και σαν πρόληψη για τη λοίμωξη covid και φυσικά σαν πρόληψη και για τις άλλες εποχικές λοιμώξεις που δεν έχουν σταματήσει να κάνουν την εμφάνισή τους όπως είναι για παράδειγμα τα κρυολογήματα που έχουνε κάνει «θραύση» στα μαθητικά πάρτι. Αν λοιπόν έχουμε έλλειψη βιταμίνης D ο βασικός τρόπος για να προσλάβουμε την βιταμίνη είναι με ένα διατροφικό συμπλήρωμα το οποίο μάλιστα θα φροντίσει να μας δώσει καθημερινά χαμηλές δόσεις βιταμίνης D όπως είναι για παράδειγμα οι 2000 μονάδες ώστε να μην αναγκαστούμε να φτάσουμε σε μεγάλες ελλείψεις και χρειαστούμε μεγάλες δοσολογίες. Επειδή η βιταμίνη D όπως και βιταμίνη Ε είναι λιποδιαλυτές, άρα μπορούν να συσσωρευτούν στον οργανισμό και είναι ένας από τους λόγους που δεν θέλουμε να έχουμε για μακρύ χρονικό διάστημα λήψη μεγάλων δόσεων αφού είναι κάτι που μπορεί να συσσωρευτεί στον οργανισμό μας.
Η σημασία της σωστής διατροφής και της άσκησης
Μαζί με ένα διατροφικό συμπλήρωμα φροντίζουμε να ενισχύσουμε τη διατροφή μας με πηγές βιταμίνης D όπως είναι τα ψάρια τα οποία είναι πολλαπλώς ωφέλιμα στον οργανισμό ούτως ή άλλως, το αυγό, το γάλα, το γιαούρτι και τα δημητριακά πρωινού ειδικά τα προϊόντα που είναι εμπλουτισμένα σε βιταμίνη D όπως εξηγεί η κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος Σοφία Ελευθερίου.
Παράλληλα θυμόμαστε ότι χειμώνα καλοκαίρι μία βόλτα 15 λεπτών την ημέρα, την ώρα της ηλιοφάνειας είναι αληθινά «φάρμακο» για τον οργανισμό μας διότι είναι ο χρόνος που χρειάζεται το δέρμα μας για να παράξει βιταμίνη D από την προβιταμίνη της. Επιπλέον πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η σωματική άσκηση που γίνεται τις ώρες του ηλιακού φωτός - σαν το περπάτημα και το τρέξιμο - που κατά την άσκηση ο ασκούμενος σηκώνει το βάρος του σώματος του έχουν την καλύτερη απόδοση για γερό μυοσκελετικό σύστημα
Πολυβιταμίνες στάλα - στάλα
Τα τελευταία χρόνια και επειδή η βιταμίνη D είναι ιδιαίτερα πολύτιμη και για τα μικρά παιδιά αλλά και για τους ηλικιωμένους που αποτελούν δύο ιδιαίτερες πληθυσμιακές ομάδες, πολλά συμπληρώματα διατροφής έχουν γίνει με τη μορφή σταγόνων. Πρόκειται για μια ιδιαιτέρα φιλική ιατροφαρμακευτική μορφή η οποία υιοθετείται και από παιδιατρικά εμβόλια και είναι ιδιαίτερα εύχρηστη και πρακτική όταν πρέπει να δώσουμε ένα συμπλήρωμα διατροφής στα παιδάκια αλλά και στους παππούδες και τις γιαγιάδες καθώς αρκεί να τάξουμε σταγόνες στη γλώσσα τους.
Έτσι λοιπόν δεν υπάρχουν τα προβλήματα που μπορεί να δημιουργηθούν με την κατάποση καψουλών και χαπιών με τις οποίες ένας ενήλικας ή ένα παιδάκι μπορεί να δυσκολευτεί.
