Σούπερ μάρκετ: Γιατί ενώ υποχωρεί ο πληθωρισμός, οι καταναλωτές δυσκολεύονται

Σούπερ μάρκετ: Γιατί ενώ υποχωρεί ο πληθωρισμός, οι καταναλωτές δυσκολεύονται

Παρότι ο πληθωρισμός εμφανίζει σημάδια υποχώρησης, η καθημερινότητα των καταναλωτών δεν δείχνει να βελτιώνεται αισθητά.

Σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ), ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο διαμορφώθηκε στο 2,4%, σημειώνοντας πτώση από το 2,9% του Σεπτεμβρίου. Τα είδη διατροφής, ωστόσο, εξακολούθησαν να αυξάνονται κατά 1,5%, ενώ προϊόντα πρώτης ανάγκης, όπως το ελαιόλαδο, κατέγραψαν άλμα 18% και τα ψάρια 8,5%.

Αυτές οι αυξήσεις, σε συνδυασμό με τα υψηλά κόστη διαβίωσης, επιβαρύνουν τους καταναλωτές, που δυσκολεύονται να ανταποκριθούν στις ανάγκες της καθημερινότητάς τους.

Η οικονομική πίεση γίνεται εμφανής σε όλα τα επίπεδα. Τα ενοίκια, οι λογαριασμοί ενέργειας και τα έξοδα μετακίνησης καταναλώνουν μεγάλο μέρος του εισοδήματος, με αποτέλεσμα πολλοί εργαζόμενοι να μένουν χωρίς ρευστό αρκετές ημέρες πριν το τέλος του μήνα.

Μειώσεις τιμών: Ένα «παιχνίδι» στρατηγικής

Προσπαθώντας να αντιμετωπίσουν τις επιπτώσεις της κρίσης, ορισμένοι προμηθευτές προχωρούν σε εθελοντικές μειώσεις τιμών. Παρόλο που αυτή η κίνηση φαίνεται ευνοϊκή για τους καταναλωτές, οι πραγματικοί λόγοι πίσω από τις μειώσεις είναι συχνά πιο περίπλοκοι.

Σύμφωνα με πηγές της αγοράς, οι μειώσεις σχετίζονται άμεσα με την προσπάθεια πολυεθνικών εταιρειών να διατηρήσουν τα μερίδια αγοράς τους και να ενισχύσουν τις πωλήσεις τους σε μια ιδιαίτερα κρίσιμη περίοδο του έτους. Το τελευταίο δίμηνο είναι καθοριστικό, καθώς πραγματοποιείται μεγάλο ποσοστό του ετήσιου τζίρου. Ο Δεκέμβριος, ειδικά λόγω των εορτών, θεωρείται διπλά σημαντικός.

Οι μειώσεις σε επιλεγμένα προϊόντα βοηθούν τις εταιρείες όχι μόνο να αυξήσουν τον τζίρο τους, αλλά και να βελτιώσουν τη διαπραγματευτική τους θέση με τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Ταυτόχρονα, οι μειώσεις αυτές συχνά ευνοούν τα στελέχη των εταιρειών, καθώς επιτυγχάνουν στόχους πωλήσεων που συνδέονται με επιπλέον μπόνους.

Ο ρόλος της κυβέρνησης και οι επιφυλάξεις των καταναλωτών

Η κυβέρνηση εντείνει την πίεση προς τις επιχειρήσεις για περαιτέρω μειώσεις τιμών. Το Υπουργείο Ανάπτυξης πραγματοποιεί έρευνα σε 26 εταιρείες και 2.500 προϊόντα, ζητώντας από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ να περιορίσουν τα περιθώρια κέρδους τους.

Ο υπουργός, Τάκης Θεοδωρικάκος, τόνισε την ανάγκη επέκτασης των μειώσεων, τόσο χρονικά, όσο και σε περισσότερους κωδικούς, ώστε να δημιουργηθεί πραγματική ανακούφιση για τους καταναλωτές.

Παρά τις προσπάθειες αυτές, οι πολίτες παραμένουν δύσπιστοι. Σύμφωνα με έρευνα του ΙΟΒΕ, το 65% των Ελλήνων αναμένει ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται με τον ίδιο ή ακόμα πιο γρήγορο ρυθμό.

Μόλις το 14% εκτιμά ότι οι αυξήσεις θα επιβραδυνθούν, αλλά δεν θα σταματήσουν. Αυτό σημαίνει ότι περίπου το 80% του πληθυσμού δεν πιστεύει ότι οι πρωτοβουλίες της κυβέρνησης ή των επιχειρήσεων θα οδηγήσουν σε ουσιαστική μείωση του κόστους ζωής.

Σε αυτό το περιβάλλον αβεβαιότητας, η καθημερινότητα των καταναλωτών συνεχίζει να δοκιμάζεται, ενώ οι επιφυλάξεις για την αποτελεσματικότητα των παρεμβάσεων αυξάνονται.