BioCos: «Διαβάζοντας» το DNA των τροφίμων
Συνδυάζοντας την πληροφορική και τη βιοτεχνολογία, η BioCos του Στέλιου Αρχοντάκη υπόσχεται να φέρει στα πιάτα μας τρόφιμα απολύτως ταυτοποιημένα, ενισχύοντας με τον τρόπο αυτό την αξιοπιστία των παραγωγών και των εταιρειών, αλλά και την εμπιστοσύνη του καταναλωτή.