10ος χρόνος
ημέρα 3334η
ημέρα 3334η
Δευτέρα ,
16 Δεκεμβρίου 2024
16 Δεκεμβρίου 2024
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η χαμηλή πρόσληψη φλαβανόλων οδηγεί σε απώλεια μνήμης
Οι φλαβανόλες είναι θρεπτικά συστατικά γνωστά για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, που εντοπίζονται σε φρούτα και λαχανικά, όπως το λάχανο, τα σταφύλια, το ροδάκινο, οι ντομάτες, το μαρούλι, το μπρόκολο και τα κρεμμυδάκια.
30/05/2023 • 09:29
• ΥΓΕΙΑ
Έρευνα
Αυξάνει τον κίνδυνο νόσησης από Covid-19 η κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων
Η υψηλή κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης από Covid-19. Αυτό προκύπτει από τη νέα μελέτη UK Biobank στο Ηνωμένο Βασίλειο, με τους καθηγητές που την εκπόνησαν να τονίζουν ότι απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για την καλύτερη κατανόηση των υποκείμενων μηχανισμών, ενώ συμβουλεύουν για μείωση της κατανάλωσης των συγκεκριμένων τροφίμων.
25/08/2022 • 14:48
• ΥΓΕΙΑ
Η υγιεινή διατροφή σύμμαχος έναντι της COVID-19
Ο εμβολιασμός, η χρήση μάσκας και οι αποστάσεις αποτελούν τα σημαντικότερα «όπλα» μας έναντι της COVID-19. Οι επιστήμονες παγκοσμίως αναζητούν συνεχώς καινούργια σχετικά «όπλα». Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό Gut, καταδεικνύει ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να αποτελέσει σύμμαχό μας έναντι του κορονοϊού.
18/09/2021 • 13:27
• ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Η κλιματική αλλαγή περνάει κι από το πιάτο μας
Την πραγματικότητα της κλιματικής αλλαγής μόλις τώρα έχουμε ξεκινήσει να τη συζητάμε στα σοβαρά και στη χώρα μας. Η σοβαρή και πολύπλευρη αυτή κρίση περνάει μέσα κι από το πιάτο μας και συνδέεται ευθέως με τη διατροφή μας. Η κλιματική αλλαγή είναι μια μεγάλη ευκαιρία που έχει ο πλανήτης για μια σοβαρή επανεκκίνηση σε κάθε επίπεδο. Η διατροφή είναι ένα από αυτά. Η χώρα μας έχει διαμορφώσει ήδη μια κουζίνα που έχει περιγραφεί ως «Μεσογειακή Διατροφή».
05/09/2021 • 22:17
• ΑΠΟΨΗ
Απαγορεύει τις διαφημίσεις junk food στη διάρκεια της μέρας η Βρετανία
Η Βρετανία θα απαγορεύσει τη μετάδοση κατά τη διάρκεια της ημέρας τηλεοπτικών και διαδικτυακών διαφημίσεων που προωθούν ανθυγιεινά τρόφιμα στο πλαίσιο της εκστρατείας της κατά της παχυσαρκίας και υπέρ της υγιεινής διατροφής.
24/06/2021 • 15:07
• ΔΙΕΘΝΗ ΘΕΜΑΤΑ
Πρωτοδικείο Αθήνας: Και οι παππούδες θα πληρώνουν διατροφή για τα ανήλικα εγγόνια τους
Την υποχρέωση των παππούδων και των γιαγιάδων ανήλικων παιδιών να πληρώνουν την διατροφή για την ανατροφή τους σε περίπτωση που οι γονείς δεν μπορούν να διασφαλίσουν τα αναγκαία προβλέπει δικαστική απόφαση του Πρωτοδικείου Αθηνών.
23/09/2020 • 11:54
• ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
ΟΗΕ: Η πανδημία απειλεί με διατροφικές ελλείψεις τις χώρες που εισάγουν βασικά είδη
Η πανδημία του κορονοϊού απειλεί με σιτοδεία εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, κατά κύριο λόγο σε χώρες στην Αφρική, που σε μεγάλο βαθμό εξαρτώνται από τις εισαγωγές τροφίμων και τις εξαγωγές για να μπορέσουν να τα πληρώσουν, προειδοποιεί σήμερα το Παγκόσμιο Διατροφικό Πρόγραμμα (ΡΑΜ) του ΟΗΕ.
03/04/2020 • 14:21
• ΔΙΕΘΝΗ ΘΕΜΑΤΑ
ΙΕΛΚΑ: Ο κορονοϊός αλλάζει και τις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών
Οι περιορισμοί στην κυκλοφορία έχουν επηρεάσει τις αγοραστικές αλλά και τις διατροφικές συνήθειες του κοινού. Ένας στους τρεις καταναλωτές που επισκέπτονται σουπερμάρκετ αγοράζει προϊόντα για 2 νοικοκυριά, ενώ τα νοικοκυριά μαγειρεύουν περισσότερο, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών), σε δείγμα 1.050 ατόμων την περίοδο 25 έως 27 Μαρτίου 2020.
30/03/2020 • 09:36
• ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Γιορτινό τραπέζι: Πού να... ενδώσετε άφοβα, πού χρειάζεται προσοχή
Τις μέρες των Χριστουγέννων εδέσματα και ποτά παρελαύνουν από το τραπέζι μας με τις παρασπονδίες στην ημερήσια διάταξη. Μόνο που εξαιτίας αυτών των παρασπονδιών τα γαστρεντερικά, αλλά και τα καρδιακά προβλήματα εμφανίζονται συχνότερα απ΄ ότι σε άλλες περιόδους της χρονιάς. Τελικά όμως αξίζει για λίγες μέρες «κραιπάλης» να αφήσουμε το βάρος μας να αυξηθεί και τις εναλλακτικές υπάρχουν; <b>Γράφει η Άννα Παπαδομαρκάκη. </b>
24/12/2019 • 23:03
• ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
Η Uni.Fund χρηματοδοτεί spin-off του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Έναν ακόμη τεχνοβλαστό (spin-off), αυτή τη φορά από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, χρηματοδοτεί το Uni.Fund. Πρόκειται για την εταιρεία FoodOxys, η οποία δραστηριοποιείται στον χώρο της βιολειτουργικής διατροφής και του ανθρώπινου μεταβολισμού.
18/09/2019 • 10:05
• ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Αφγανιστάν: Σχεδόν ο μισός πληθυσμός είναι αντιμέτωπος με διατροφική ανασφάλεια
Εξαιτίας του συνεχιζόμενου πολέμου και της ιστορικής ξηρασίας, σχεδόν οι μισοί Αφγανοί, που ζουν σε αγροτικές περιοχές, έχουν περιέλθει σε κατάσταση διατροφικής ανασφάλειας, καταγράφει έκθεση που έδωσε στη δημοσιότητα χθες Δευτέρα το Γραφείο Συντονισμού Ανθρωπιστικών Υποθέσεων (OCHA) του ΟΗΕ.
04/06/2019 • 05:56
• ΔΙΕΘΝΗ ΘΕΜΑΤΑ
ΟΠΕΚΑ: Στις 5/4 καταβάλλονται τα προνοιακά αναπηρικά και διατροφικά επιδόματα
Την ερχόμενη Παρασκευή 5 Απριλίου, θα καταβληθούν τα προνοιακά αναπηρικά και διατροφικά επιδόματα των δικαιούχων που υπέβαλαν αίτηση, μέσω της ηλεκτρονικής διαδικασίας του ΟΠΕΚΑ και αυτή έχει εγκριθεί (είτε για νέα παροχή είτε για παράταση παλαιότερης).\r\n\r\n
01/04/2019 • 13:11
• ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
